Het theatermenu is een 3-gangen keuzemenu, dat speciaal is ontworpen om in relatief korte tijd culinair te genieten zonder uitgebreid te tafelen. De prijs van het theatermenu is €27,50. Uiteraard kunt u de gerechten ook afzonderlijk van elkaar bestellen.

Theatermenu Februari 2012

Première	€8,00
Carpaccio, truffelcrème, rucola, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes
Favoriete gerecht van musicalster Freek Bartels:
'Sushi'; warm schuim van sushi rijst, krokante rijst, rauwe zalm, gel van soja en yuzu, mayonaise van wasabi en limoen
Main Act	€17,00
Fazant, gegrild worstje, zuurkoolstamppotje, dragonsaus, gebrande mosterd, gebakken witlof
Hollandse tongschar, knolselderij puree, paddenstoeltjes, 'atjar' van bloemkool, paddenstoelensaus
Toegift	€9,50
Warm  chocoladetaartje, crème van witte, melk en pure chocolade, rotsje van diverse noten
Caffé complet, koffie van uw keuze met variatie aan huisgemaakt zoetigheden en lekkernijen
Caffé complet international, met Irish coffee, French coffee of Spanish coffee (+ €4.00)
Water en wijnarrangement	€ 9,50
Bronwater Hildon bruisend of plat (1 fles per 2 couverts)
Santa Alvara Chardonnay
Santa Alvara Merlot reserve